portugisisches Fischgericht, einfach und gesund
- gefrohrene Seehechtfiletstücke in eine Auflaufform geben und würzen
- Olivenöl und Sahne zugeben , dann 45 Minuten im Ofen bei 200 Grad garen
- geriebenen Käse zugeben und nochmals 15 Minuten im Ofen mit Grill garen bis der Käse goldbraun zerlaufen ist
- fertig, nun am besten mit Baggettbrot und einem fruchtig, trockenen Weißwein (z.B. Grauburgunder) servieren
